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そして一夫はグルメニスト [グルメ]

そして一夫は自称グルメ…

昔、出張で年一度はフランスに行ってたようでワインやスパークリングワイン、イタ飯系等も大好き!
特に肉料理とか好きなようで、牛肉、羊、豚等の美味しいところを定期的に食してるって自慢してた(>_<)

前に渋谷で美味しいもの食べに行こうって言われて、いまなくなっちゃったけど東急プラザの上のほうにあったロシア料理屋さんに行ったんだけど、一夫がココはラム肉が美味いって猛烈に進めて来たんです。

アタシはそんなにラム肉食べた事ないので、迷いましたがせっかくなので食べてみました。
昔サッポロビール園で食べたジンギスカン以来かも…

そして出て来たのは「シャシリック」って言う串焼きになったラム肉でした。
早速一口食べてみると、ビックリ!

こんなにラム肉美味しかったけ!
そしてウオトカがよく合う!!

これは最高でしょ(≧▽≦)


そして最近では牛肉お取り寄せして家で楽しんでいるそうです。
なんでも宮崎和牛がイイみたい!

A4等級以上の肉が手に入るとか…内閣総理大臣賞も受賞した牛なんですって!
でも高いんじゃないの?

って言ったら比較的リーズナブルなんですって
それもネットで購入できるとか…

着いたらすぐ焼いて食べられる新鮮な牛肉は絶対ここがいいって!おすそわけ村
内閣総理大臣賞受賞の宮崎牛
が購入できるそうです。

一夫が言うのだからきっと間違いないと思いますよ!

カニと牛は美味いのを抑えとくととってもいいって言ってたわ!
アタシも誕生日とかに食べて見よーっと!

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おかまとハシゴの旅 [グルメ]

しかしそのおねえサロンとやら何となく楽しそう!

そこをこの人達経営してる訳よね~

だったらいつでも行けるって事だから、仲良くしておいて損はないわよね~という事で連絡先の交換も完了!
でも、今日この時間にここで飲んでてお店大丈夫なのでしょうか?

そしたら「今日はお休みよってか、店内工事をしてもらってるから急遽お休みにしたのよ~消防署からも色々いわれてて、なんかあったらこわいでしょ?」

となかなか真面目な面もあるようです。

そして、しばらく飲んだ後、もう一件行かないかって誘われました。
時間は充分あるし、何処へ行くのかな…とついていくと…なんと赤提灯の焼き鳥屋さんでした。

いわゆるおじさん達がこぞって行きそうな焼き鳥屋さんなんです。

中に入るとおじいさんとおばさん、そしてアルバイトの東南アジア系の女性が切り盛りしていました。奥のテーブルに座り、ビール中ジョッキーと焼き鳥の盛り合わせを「いつもの!」って感じで注文ししばらくして焼き鳥が運ばれてきました。味は全てタレ!

そして1本、レバーを食べてみると、なんと美味しいのでしょうか!
これじゃ毎日食べても飽きないんじゃないって感じのタレのウマさといったら絶品なんです!

正直、残ったタレをご飯にかけて食べたいくらいの味のよさ…そしたらランチで焼き鳥丼があるんですって、鳥スープ付きで680円!

これは絶対一度食べに来なくっちゃ(≧▽≦)
それにしてもいい店しってるわよね~

この手の焼き鳥屋も少なくなってるし、最近のチェーン店の焼き鳥って全然美味しくないしね(>_<)

ここは最高!
気が付いたら日本酒飲んでるし…

長い夜になりそう(>_<)

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お餅が上手く焼けないあなたに [グルメ]

大晦日の今日、いかがお過ごしでしょうか。

お正月と言えばおせちやお餅!
そのお餅ですが焼くときにいつも膨らんで網にべったり付いて上手く摂れなかったりしませんか?

それに熱いのでサッと取れないと指先とか火傷したりもする…
とっても困りもの(>_<)

そこで簡単にお餅を綺麗に約方法やってみました。

まずはいつものお餅をレンジセット
IMG_20151230_191527.jpg

セットしたお餅に醤油少々垂らします。
これがキモでこの醤油を垂らした方向にしか膨らまないのです。
IMG_20151230_191551.jpg

そして焼き上がり…
IMG_20151230_192436.jpg

下の網にべったりついたりしないのでとても気分よくお餅食べられますよ!

来年のお正月(明日)試してみてくださいね!

ではよいお年を!

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